Country Potatoes: Gesunde Ernährung?

Die Speisekarten in Country-Clubs enthalten meistens die gleiche Art von Gerichten: Pommes Frites, Hähnchen, Country Potatoes und co. Solche würzigen Speisen passen wunderbar zur Lebensweise des Country, sind im Allgemeinen aber auch recht fettig und cholesterinhaltig.

Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ist deshalb wichtig, um weiterhin gesund leben zu können. Von einer einseitigen Diät, ganz ohne frittiertes, gegrilltes und gebratenes halten viele Experten schon lange nichts mehr. Auf die Mischung kommt es eben an.

Abnehmen kann man durch eine abwechslungsreiche Ernährung übrigens auch. Diäten sind ja häufig umstritten und können wegen dem Jojo-Effekt erfolglos bleiben. Wirkungsvolle Diäten müssen gut durchgeplant sein und man muss über Diätfallen und versteckte Kalorienbomben bescheid wissen. Eine langfristige Ernährungsumstellung ist außerdem viel gesünder als eine Crash-Diät.

Unsere Tipps für eine gesunde Ernährung:

  • Zu einer gesunden Ernährung zählen Obst, Gemüse und Ballaststoffe. Fettige Gerichte und Fast Food sollte man sich dagegen nicht allzu oft gönnen.

  • Mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt einzunehmen, ist besser, als sich drei Mal am Tag den Bauch vollzuschlagen. Dadurch wird die Verdauung nicht so stark belastet und der Blutzuckerspiegel bleibt konstant. Außerdem bleibt dem Körper mehr Energie für andere Dinge als das Verdauen.

  • Wer ein Glas Wasser oder einen Salat vor einem Hauptgericht zu sich nimmt, isst automatisch weniger von der Hauptspeise. So kann man sich ganz einfach ein paar Kalorien einsparen.

  • Die Ernährung hat ebenfalls Einfluss auf den Säure-Basen-Haushalt des Körpers. So bewirken eiweißreiche Lebensmittel, Kaffee und Alkohol einen Säureanstieg, während Obst und Gemüse eher basenbildend wirkt.

  • Eine gesunde Ernährung kann Krankheiten vorbeugen und sich positiv auf bereits bestehende Gesundheitsprobleme auswirken. So beeinflussen beispielsweise Vollkornprodukte den Blutdruck.

Ob man also abspecken oder einfach nur gesund leben möchte, die Ernährung, kombiniert mit Bewegung und ausreichend Schlaf bringen sie in Schwung für schöne Abende im Country-Club.